Recetas Bariátricas Fase 2

Alcanzareis la Fase 2 una vez que vuestro nutricionista os autorice a ello, por lo general suele ser una semana después de haber iniciado la fase 1.

En esta fase pasamos de los líquidos a los triturados.

Es muy importante ir comiendo de forma lenta y pausada para permitir a nuestro nuevo estómago adaptarse a la introducción de nuevos alimentos de mayor consistencia.

Antes de decidiros a hacer una receta u otra, tenéis que tener muy presente en qué fase del proceso os encontráis.

Las tres primeras fases del proceso post operatorio son restrictivas, en uno o varios puntos, y no debéis saltaros ninguna de ellas sin la recomendación y supervisión de un médico.

El resto de recetas, en principio, son adecuadas para un bariátrico sano, que haya llegado a dicha fase, y serán válidas para el resto de su vida, siempre y cuando no sufra ningún otro tipo de enfermedad (de cualquier tipo), intolerancia (de cualquier tipo), alergia (de cualquier tipo), etc. que se lo impida.

SIEMPRE, ante cualquier duda, os recomiendo preguntar a vuestro médico bariatra o de cabecera.