Sopa de pollo y verdura
25.10.2018
Para las cenas nada mejor que una sopita ligera.
Esta es la segunda fase a la que pasaremos, normalmente, sobre la segunda semana después de salir del hospital.
Es la fase de triturados.
Es súmamente importante no saltarse ninguna toma, aunque nos cueste, pero sin forzar el estómago, para no entrar en desnutrición y no olvidarse de tomar todas las vitaminas y suplementos que nos mande nuestro cirujano, nutricionista o médico de cabecera.
Para las cenas nada mejor que una sopita ligera.
Muy buena opción para ir intercalando con la crema de verduras.
Siguiendo la receta de la crema de verduras y huevo, tenemos la opción de sustituir éste último por pescado blanco.
Para mi ésta fué la peor opción debido a la textura.
En mi caso fué la que mejor me sentó y mejor me supo.